Description
Un plat simple et délicieux de pommes de terre rôties aux herbes, parfait pour accompagner tous vos repas.
Ingredients
Scale
- 500g de pommes de terre
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail (émincées)
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, l’ail, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Rôtissez au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, en remuant à mi-cuisson.
- Servez chaud en accompagnement.
Notes
Choisissez des pommes de terre à chair ferme pour de meilleurs résultats. Vous pouvez essayer différentes herbes ou épices selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtissage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg