Description
Un petit déjeuner réconfortant qui rappelle le goût des cookies, tout en étant nutritif et facile à préparer.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 tasses de lait ou d’eau
- 1 banane, écrasée
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- Garnitures optionnelles : pépites de chocolat, noix ou fruits secs
Instructions
- Dans une casserole, combinez les flocons d’avoine et le lait ou l’eau.
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.
- Ajoutez la banane écrasée, le miel ou le sirop d’érable, l’extrait de vanille et la cannelle.
- Faites cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Versez dans un bol et ajoutez vos garnitures préférées.
- Servez chaud et régalez-vous !
Notes
Pour un porridge encore plus crémeux, utilisez du lait entier ou du lait végétal crémeux. Vous pouvez ajuster la douceur selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Stovetop
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 7g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 5mg