Description
Un dessert réconfortant et traditionnel français à base de pommes rôties.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pommes
- 50 g de beurre doux
- 100 g de sucre roux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- Jus d’un citron
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez légèrement un plat allant au four.
- Lavez soigneusement les pommes.
- Coupez les pommes en deux et retirez les pépins.
- Arrosez les moitiés de pommes avec le jus de citron.
- Disposez les moitiés de pommes dans le plat préparé.
- Saupoudrez de sucre roux et de cannelle.
- Ajoutez quelques noisettes de beurre sur chaque pomme.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson et prolongez de 10 minutes si nécessaire.
Notes
Servez chaud avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille. Peut être préparé à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 28g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg