Description
Découvrez une recette facile de pois chiches croustillants à l’air fryer, parfaits pour grignoter ou ajouter du croquant à vos plats.
Ingredients
Scale
- 1 boîte de pois chiches (400g)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel et poivre à goût
Instructions
- Égouttez et rincez les pois chiches sous l’eau froide.
- Mélangez les pois chiches avec l’huile d’olive dans un bol.
- Ajoutez le paprika, le cumin, l’ail en poudre, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
- Placez les pois chiches dans le panier de l’air fryer préchauffé à 200°C et faites cuire pendant 15 minutes.
- À mi-cuisson, ouvrez l’appareil pour remuer délicatement les pois chiches.
Notes
Évitez de trop huiler les pois chiches et assurez-vous de les rincer correctement pour obtenir le croustillant désiré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Snack
- Method: Friture à Air
- Cuisine: Végétarienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 6g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg