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Petits Écoliers faits maison


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 27 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegan

Description

Délicieux biscuits au chocolat faits maison, parfaits pour le goûter des enfants.


Ingredients

Scale
  • 120 g de farine tout usage
  • 20 g de farine d’amande
  • 20 g de lait en poudre
  • 1/4 c. à café de sel
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 100 g de chocolat noir

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez la farine tout usage, la farine d’amande, le lait en poudre et le sel.
  3. Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  4. Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
  5. Incorporez les ingrédients secs au mélange crémeux.
  6. Formez des petits biscuits et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. Faites cuire au four pendant environ 10-12 minutes.
  8. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir.
  9. Une fois les biscuits refroidis, nappez-les de chocolat fondu.
  10. Laissez durcir et servez.

Notes

Conservez vos biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils resteront frais pendant une semaine.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 biscuit
  • Calories: 200
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 20mg