Description
Un dessert exquis alliant la douceur du chocolat blanc et l’acidité des cerises, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat blanc
- 200g de cerises, dénoyautées et coupées
- 100g de crème fouettée
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit lisse.
- Dans un bol, mélanger les cerises, la crème fouettée, l’extrait de vanille et le sel.
- Incorporer le chocolat fondu au mélange de cerises.
- Verser le mélange dans un plat et lisser le dessus.
- Réfrigérer pendant au moins une heure jusqu’à ce que le tout soit ferme.
- Servir en portions avec des cerises fraîchement hachées sur le dessus.
Notes
Pour une texture plus légère, incorporez délicatement la crème fouettée. Vous pouvez également utiliser d’autres fruits comme des framboises ou des fraises.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg