Description
A quick and easy recipe for roasting sweet potatoes to crispy perfection, perfect as a side dish or a snack.
Ingredients
Scale
- 3 Patates douces
- 2 tablespoons Sirop d’érable
- 1 teaspoon Cannelle
- 2 tablespoons Huile d’olive
- 1 teaspoon Sel
- 1/2 teaspoon Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C.
- Épluchez et coupez les patates douces en rondelles.
- Dans un grand bol, mélangez les rondelles de patate douce avec l’huile d’olive, le sirop d’érable, la cannelle, le sel et le poivre.
- Étalez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites rôtir au four pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
Notes
For best results, ensure the sweet potato slices are of even thickness to allow for uniform cooking.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Roasting
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg