Description
Des patates douces rôties simples et délicieuses, idéales pour impressionner vos amis et votre famille.
Ingredients
Scale
- 4 patates douces
- 3 carottes
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de cannelle
- Herbes au choix (thym, romarin, etc.)
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez et coupez les patates douces et les carottes en morceaux.
- Dans un grand bol, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, le sirop d’érable, la cannelle, les herbes, le sel et le poivre.
- Étalez les légumes sur une plaque de cuisson.
- Faites rôtir au four pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres.
- Sers chaud en accompagnement.
Notes
Évitez de surcharger en cannelle et assurez-vous de préchauffer votre four pour un meilleur résultat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtissage
- Cuisine: Végétarienne
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg