Description
Un délicieux pain de banane végan qui se prépare rapidement et facilement, parfait pour satisfaire tes envies sucrées.
Ingredients
Scale
- 3 bananes mûres
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de sucre de coco
- 120 ml de lait végétal
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, écrase les bananes.
- Ajoute la farine de sarrasin, le sucre de coco, le lait végétal, la levure chimique et le sel. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Verse la pâte dans un moule à cake.
- Fais cuire au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit bien cuit.
- Laisse refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
Alternatives de farine et de sucre peuvent être utilisées si nécessaire.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg