Description
Un délicieux pain de banane moelleux avec des pépites de chocolat fondantes, parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Ingredients
Scale
- 3 bananes bien mûres
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 75g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 190g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 150g de pépites de chocolat
Instructions
- Préparez votre matériel.
- Préchauffez le four à 175°C (350°F).
- Écrasez les bananes dans un grand bol.
- Mélangez le beurre fondu avec les bananes écrasées, le sucre, l’œuf et l’extrait de vanille.
- Combinez le bicarbonate de soude et le sel, puis ajoutez-les au mélange humide avec la farine. Mélangez doucement.
- Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte.
- Versez la pâte dans un moule à pain beurré et lissez le dessus.
- Enfournez pendant 60 à 65 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
Pour une texture optimale, utilisez des bananes très mûres et évitez de trop mélanger la pâte.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 65
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg