Description
Une recette facile et délicieuse d’overnight oats à la noix de coco, parfaite pour un petit déjeuner rapide et nutritif.
Ingredients
Scale
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 150 ml de lait de coco
- 50 ml de lait d’amande (optionnel)
- 1 cuillère à café de sirop d’érable ou miel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 à 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- Fruits tropicaux frais : mangue, ananas, kiwi
- Noix ou amandes pour le croquant
- Épices : une pincée de cannelle ou de cardamome (facultatif)
Instructions
- Mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia et la noix de coco râpée dans un bol ou bocal.
- Ajouter le lait de coco, le lait d’amande, le sirop d’érable et l’extrait de vanille, puis mélanger.
- Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (de préférence toute la nuit).
- Le matin, ajouter les fruits tropicaux et les noix ou amandes, puis déguster.
Notes
Assurez-vous de couvrir le récipient pour éviter que les flocons d’avoine ne sèchent. Vous pouvez personnaliser les fruits et les noix selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: No-Cook
- Cuisine: Tropicale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 80mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 7g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg