Description
Des muffins rapides et délicieux, préparés dans un air fryer, moelleux et personnalisables.
Ingredients
Scale
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- ½ tasse de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 1 grand œuf
- ½ tasse de lait
- ⅓ tasse d’huile végétale
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Pépites de chocolat, myrtilles ou bananes écrasées (facultatif)
Instructions
- Préchauffe l’air fryer à 200°C.
- Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, fouette l’œuf, le lait, l’huile et la vanille.
- Combine les ingrédients humides et secs jusqu’à ce qu’ils soient juste mélangés.
- Incorpore les pépites de chocolat, les myrtilles ou les bananes écrasées.
- Verse la pâte dans des moules à muffins et place-les dans le panier de l’air fryer.
- Fais cuire à 200°C pendant environ 5 minutes, puis réduis la température à 163°C et continue la cuisson pendant 10 minutes de plus.
- Laisse refroidir avant de déguster.
Notes
Assure-toi de préchauffer l’air fryer pour un résultat optimal. Les muffins peuvent être congelés pour une conservation prolongée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg