Description
Une mousse au Nutella simple et rapide, parfaite pour les amateurs de chocolat, sans œufs ni stress.
Ingredients
Scale
- 200 g de Nutella
- 300 ml de crème épaisse (30-35% de matière grasse)
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, battre la crème jusqu’à obtenir une consistance ferme.
- Dans un autre bol, mélanger le Nutella, le sucre, l’extrait de vanille et une pincée de sel.
- Incorporer délicatement la crème battue dans le mélange de Nutella jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
- Répartir dans des verrines et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
- Servir frais, garni d’un peu de Nutella sur le dessus.
Notes
Pour un résultat optimal, gardez la crème bien froide avant de la monter et laissez refroidir plus longtemps pour une meilleure tenue.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Fouettage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 380
- Sugar: 25g
- Sodium: 60mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 17g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg