Description
Des mini tartes au chocolat croustillantes et fondantes, parfaites pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas macarena ou de galletas de graham
- 80 g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de sucre (optionnel)
- 200 g de chocolat noir
- 300 g de marmelade de framboises
- Crème fouettée ou fruits frais pour la garniture (optionnels)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Mixer les galletas jusqu’à obtenir une texture fine et mélanger avec le beurre fondu et le sucre dans un bol.
- Presser le mélange de biscuits au fond d’un moule à tartes.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou à feu doux.
- Verser le chocolat fondu sur la base biscuitée et étaler uniformément.
- Ajouter une couche de marmelade de framboises sur le chocolat fondu.
- Réfrigérer environ 1 heure jusqu’à ce que le chocolat soit durci.
- Démouler délicatement et servir avec crème fouettée ou fruits frais.
Notes
Conserver les tartes au réfrigérateur pour 3-4 jours, ou congeler jusqu’à 2 mois.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Refrigerating
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 mini tarte
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg