Description
Des wraps savoureux et croustillants avec du halloumi et des légumes frais, servis avec une sauce chili sucrée.
Ingredients
Scale
- 250g de fromage halloumi
- 4 cuillères à soupe de sauce chili sucrée
- 4 tortillas de farine souples
- 1 tasse de poivrons mélangés (tranchés)
- 1 tasse de concombre (tranché)
- 2 cuillères à soupe de jus de lime fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Tranchez le halloumi en morceaux de 1/4 de pouce d’épaisseur. Hachez les légumes en morceaux de taille bouchée.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez l’huile d’olive. Une fois chaude, faites frémir les tranches de halloumi pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Déposez une tortilla à plat et ajoutez le halloumi croustillant, les légumes frais, puis arrosez de sauce chili sucrée.
- Pressez le jus de lime frais sur les garnitures avant de rouler la wrap fermement.
Notes
Préparez les légumes à l’avance pour gagner du temps. Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 6 minutes
- Category: Repas Léger
- Method: Sauté
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg