Description
Un granola maison croustillant et personnalisable, facile à préparer en un rien de temps.
Ingredients
- Flocons d’avoine
- Miel ou sirop d’érable
- Huile de coco
- Noix ou graines au choix (amandes, noisettes, pépins de courge)
- Épices (cannelle, vanille)
- Chocolat (facultatif)
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélange les flocons d’avoine, le miel (ou le sirop d’érable) et l’huile de coco fondue.
- Ajoute les noix, graines et épices de ton choix.
- Étale le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Fais cuire au four pendant 20-25 minutes, en remuant à mi-cuisson.
- Laisse refroidir, puis ajoute du chocolat si désiré.
- Conserve dans un bocal hermétique.
Notes
Remuer le granola à mi-cuisson est essentiel pour éviter qu’il ne brûle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 12g
- Sodium: 5mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg