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Gougères Farcies au Fromage et au Jambon


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 35 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Des petites bouchées délicieuses au fromage et jambon, parfaites pour les apéritifs.


Ingredients

  • Pâte feuilletée
  • Fromage
  • Jambon
  • Œuf
  • Graines de sésame

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en petits cercles.
  3. Placez une tranche de fromage et une tranche de jambon sur chaque cercle.
  4. Repliez la pâte pour enfermer la farce et pressez les bords pour sceller.
  5. Badigeonnez les gougères de jaune d’œuf et saupoudrez de graines de sésame.
  6. Faites cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Notes

Servez chaudes ou tièdes. Elles se marient bien avec un verre de vin.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 40mg