Description
Délicieuses gaufres maison faciles à préparer, parfaites pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 50 cl de lait
- 100 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille (facultatif)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Préchauffez le gaufrier, graissez-le légèrement et versez une louche de pâte.
- Fermez le gaufrier et laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
- Servez chaud avec vos garnitures préférées.
Notes
Pour des gaufres encore plus croustillantes, ajoutez un peu plus de beurre fondu dans la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Gaufrier
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 gaufre
- Calories: 300
- Sugar: 6g
- Sodium: 200mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 100mg