Description
Une recette chaleureuse alliant la douceur du potimarron à la richesse du reblochon, parfaite pour un dîner convivial.
Ingredients
Scale
- 1 potimarron (environ 1 kg)
- 200 g de reblochon
- 200 ml de crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- Poivre (au goût)
- Pain croustillant (pour servir)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Découpez le sommet du potimarron et videz l’intérieur.
- Frottez l’intérieur du potimarron avec les gousses d’ail coupées en deux.
- Ajoutez les morceaux de reblochon au fond du potimarron.
- Versez la crème fraîche et assaisonnez avec du poivre.
- Remettez le couvercle et placez le potimarron dans un plat allant au four.
- Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu’à tendreté.
- Servez chaud avec des morceaux de pain.
Notes
Conservez les restes au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou au congélateur pendant 2 mois.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg