Description
Un dessert moelleux au chocolat noir, agrémenté d’une touche d’orange, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 150g de sucre
- 100g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Écorce d’1 orange
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu.
- Incorporez la farine, la levure et le sel, mélangez délicatement.
- Râpez l’écorce des oranges et ajoutez-la à la pâte.
- Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Peut être servi avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg