Description
Un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour un apéritif ou un dîner léger, mettant en avant des légumes frais et de la burrata crémeuse.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 100 g de pesto
- 200 g de burrata
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Épluchez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez le pesto uniformément sur la pâte.
- Disposez les rondelles de courgettes sur le pesto.
- Émiettez la burrata sur le dessus.
- Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec sel, poivre et herbes de Provence si désiré.
- Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Servez chaud ou tiède.
Notes
Pour conserver, placez dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Réchauffez au four pour restaurer le croustillant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg