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Épingle de Laura Cortesi


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 20 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Une recette simple et savoureuse d’apéritifs à base de baguette, fromage de chèvre, miel et noix, idéale pour recevoir des amis ou de la famille.


Ingredients

Scale
  • 1 baguette
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 50 g de miel
  • 50 g de noix hachées
  • 1 cuillère à café de thym frais
  • Poivre noir au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Coupez la baguette en tranches d’un centimètre.
  3. Disposez les tranches sur une plaque de cuisson.
  4. Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, le miel, les noix hachées, le thym et le poivre.
  5. Étalez ce mélange sur chaque tranche de baguette.
  6. Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
  7. Sortez du four et laissez refroidir légèrement avant de servir.

Notes

Ces épingles se conservent bien au réfrigérateur pendant 2 jours, dans un contenant hermétique. Réchauffez-les légèrement au four avant de les servir à nouveau.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 15mg