Description
Un gâteau aux cerises moelleux et savoureux, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200 g de cerises fraîches
- 150 g de poudre d’amandes
- 100 g de beurre fondu
- 150 g de sucre complet de canne
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Battez les œufs avec le sucre complet de canne jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Incorporez la poudre d’amandes, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez délicatement.
- Ajoutez les cerises dénoyautées et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes.
- laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Utilisez des cerises bien mûres pour un goût optimal.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg