Description
Une recette simple pour des donuts au four légers et aérés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 125ml de lait
- 60g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Remplissez un moule à donuts avec la pâte.
- Enfournez pendant 10-12 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Notes
Ne pas trop mélanger la pâte pour garder des donuts légers. Vous pouvez également ajouter des zestes d’orange ou de citron pour un goût supplémentaire.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 donut
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg