Description
Un plat de pâtes crémeux et savoureux aux champignons, parfait pour un dîner rapide ou pour impressionner vos invités.
Ingredients
- pâtes
- champignons
- vin blanc
- fond de volaille
- crème
- oignon
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter les champignons tranchés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Verser le vin blanc et laisser mijoter jusqu’à ce qu’il s’évapore.
- Ajouter le fond de volaille et la crème, et bien mélanger.
- Incorporer les pâtes cuites et mélanger pour bien enrober.
- Servir chaud.
Notes
Servez les pâtes chaudes. Garnir de parmesan râpé ou de persil frais pour plus de goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg