Description
Un plat simple et délicieux, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage (type emmental ou gruyère)
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de moutarde (optionnel)
- 200 ml de lait
- 1 œuf
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Tartinez une face de chaque tranche de pain de mie avec du beurre.
- Sur le côté non beurré, étalez un peu de moutarde si désiré, puis ajoutez une tranche de jambon, suivie d’une tranche de fromage.
- Recouvrez avec une seconde tranche de pain, côté beurré vers l’extérieur.
- Disposez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson.
- Dans un bol, mélangez le lait, l’œuf, le sel et le poivre, puis versez ce mélange sur les croque-monsieur.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
- Servez chaud et dégustez.
Notes
Servez chaud avec une salade verte ou des frites. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 370
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 55mg