Description
Des cookies moelleux à la banane, sucrés naturellement et riches en nutriments, parfaits pour une collation saine.
Ingredients
Scale
- 2 bananes bien mûres
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de cranberries séchées
- 1/4 tasse de graines de courge
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu’à obtenir une purée homogène.
- Ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Incorporez les flocons d’avoine, les cranberries et les graines de courge, en mélangeant bien.
- Formez de petites boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir les cookies sur la plaque quelques minutes avant de les transférer sur un plateau.
Notes
Conservez dans un récipient hermétique. Vous pouvez ajouter des noix ou des épices selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Végétalien
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg