Description
Deliciously soft and creamy, these Crumbl Cookies are perfect for any occasion, satisfying sweet cravings for all ages.
Ingredients
Scale
- 70 g de sucre brun
- 70 g de sucre
- 115 g de beurre (fondu)
- 1 œuf
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 220 g de farine blanche
- 1 c. à soupe de maïzena
- ½ c. à café de bicarbonate de soude
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de sel
- 90 g de beurre (ramolli)
- 90 g de fromage à la crème
- 250 g de sucre glace
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez le sucre brun, le sucre, le beurre fondu, l’œuf et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Dans un autre bol, combinez la farine, la maïzena, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
- Incorporez le mélange sec au mélange humide jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée.
- Formez des boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Pendant que les biscuits refroidissent, préparez le glaçage. Battez le beurre ramolli et le fromage à la crème dans un bol. Ajoutez le sucre glace et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Glacez les biscuits refroidis avec le mélange de fromage à la crème.
Notes
Assurez-vous que le beurre est bien ramolli avant de l’incorporer. Ne pas trop cuire les biscuits pour qu’ils restent moelleux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg