Description
Des cookies moelleux et riches en beurre de cacahuète, parfaits pour une douce pause sucrée.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de beurre de cacahuète
- 1 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 tasse de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez l’œuf et la vanille, puis mélangez bien.
- Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide tout en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées de pâte en les espaçant d’au moins 5 cm.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de transférer sur une grille.
Notes
Conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours et au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 4.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg