Description
Une délicieuse confiture de pommes faite maison, parfaite pour le petit-déjeuner ou en dessert.
Ingredients
Scale
- 4 pommes bien mûres (type Granny Smith ou Golden Delicious)
- 200g de sucre
- 1 citron (jus)
Instructions
- Préparez les pommes en les coupant en morceaux.
- Mélangez les morceaux de pommes avec le sucre et le jus de citron dans un grand bol.
- Laissez macérer le mélange pendant quelques heures ou toute la nuit.
- Transférez le mélange dans une casserole et faites cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes.
- Mettez la confiture chaude dans des bocaux stérilisés et laissez refroidir.
Notes
Conservez les bocaux ouverts au réfrigérateur et ceux scellés dans un endroit frais et sombre.
- Prep Time: 60 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Confiture
- Method: Confiture
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 50
- Sugar: 10g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg