Description
Savourez ce chou-fleur croquant au parmesan, une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille.
Ingredients
Scale
- 1 chou-fleur
- 100g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de paprika (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le chou-fleur en petits bouquets.
- Dans un grand bol, mélangez les bouquets de chou-fleur avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika.
- Disposez le chou-fleur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrez le parmesan sur le chou-fleur.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le chou-fleur soit doré et croustillant.
- Servez chaud en accompagnement.
Notes
Pour une présentation attrayante, garnissez le plat de quelques herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 20mg