Description
Une recette rapide et savoureuse de champignons croustillants à l’airfryer, parfaite pour un apéritif réussi.
Ingredients
Scale
- 500 g de champignons de Paris frais, bien nettoyés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail, hachées finement
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
Instructions
- Nettoie les champignons avec un chiffon humide.
- Coupe les champignons en quartiers.
- Dans un bol, mélange les champignons avec l’huile d’olive et l’ail haché.
- Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
- Préchauffe l’airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
- Place les champignons dans le panier de l’airfryer sans les superposer.
- Fais cuire à 190°C pendant 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
- Sers chaud, en accompagnement ou en apéritif.
Notes
Pour une variante, ajoute du parmesan râpé sur les champignons en fin de cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg