Description
Une délicieuse casserole de croissants avec des œufs crémeux et du fromage, parfaite pour un brunch en famille.
Ingredients
Scale
- 6 croissants
- 8 œufs
- 2 tasses de lait
- 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou gruyère)
- 1/2 tasse de jambon haché (optionnel)
- 1/4 tasse d’oignons hachés
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C (350°F).
- Coupez les croissants en morceaux et placez-les dans un plat à gratin.
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, la muscade, la vanille, le sel et le poivre.
- Ajoutez le fromage, le jambon et les oignons dans le mélange d’œufs.
- Versez le mélange uniformément sur les croissants.
- Couvrez le plat et laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit.
- Le lendemain, découvrez et enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud au brunch.
Notes
Utilisez des croissants frais pour une meilleure texture. Vous pouvez remplacer le jambon par du bacon ou des légumes pour une version végétarienne.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Brunch
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 300mg