Description
Des carrés de cheesecake rapides et délicieux, parfaits pour impressionner sans trop d’efforts.
Ingredients
Scale
- 250g de biscuits Oreo
- 100g de beurre fondu
- 400g de fromage à la crème Philadelphia
- 100g de sucre
- 200ml de crème épaisse
- 2 œufs
- Colorant alimentaire rose
- Extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émiettez les biscuits Oreo et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Pressez ce mélange au fond d’un moule pour former la base.
- Dans un grand bol, battez le fromage à la crème avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Ajoutez la crème épaisse, les œufs et l’extrait de vanille.
- Incorporez le colorant alimentaire rose.
- Versez la préparation sur la base et lissez.
- Enfournez pendant 30-35 minutes.
- Laissez refroidir à température ambiante puis réfrigérez pendant au moins 4 heures.
- Découpez en carrés et servez.
Notes
Laissez refroidir complètement avant de découper pour obtenir des carrés nets. Utilisez un couteau mouillé pour des tranches parfaites.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 350
- Sugar: 24g
- Sodium: 250mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg