Description
Une recette simple et délicieuse de carottes rôties au four, sucrées et dorées, qui ravira toute la famille.
Ingredients
Scale
- 4 carottes
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Épices au choix (thym ou romarin recommandés)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez les carottes en morceaux de taille égale.
- Dans un grand bol, mélangez les morceaux de carottes avec le sirop d’érable, l’huile d’olive, le sel, le poivre et les épices.
- Disposez les carottes sur une plaque de cuisson sans les chevaucher.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson si nécessaire.
- Servez chaud comme accompagnement.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des noisettes ou des noix pour une texture croquante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtissage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg