Description
Des brownies fondants, moelleux et sans beurre, parfaits pour satisfaire vos envies sucrées rapidement.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 100 ml d’huile végétale
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Dans un bol, mélangez l’huile végétale et le sucre.
- Ajoutez les œufs un par un tout en fouettant.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel.
- Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 20-25 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés et dégustez.
Notes
Vous pouvez ajouter des noix pour un peu de croquant ou essayer des substituts d’ingrédients selon vos besoins.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 brownie
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 180mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg