Description
Des brownies moelleux et chocolatés, faciles à réaliser, parfaits pour satisfaire toutes vos envies sucrées.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 80 g de farine
- 30 g de cacao en poudre
- 150 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre au mélange d’œufs. Incorporez la farine, le cacao et le sel.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 20-25 minutes.
- Attendez qu’ils refroidissent avant de les découper en carrés.
Notes
N’oubliez pas de préchauffer le four et d’utiliser un chocolat de qualité pour le meilleur goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 280
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg