Description
Des brownies aux noix simples à réaliser, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfaits pour toute envie sucrée.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de farine
- 50g de cacao en poudre
- 100g de pépites de chocolat
- 150g de cerneaux de noix
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C (350°F).
- Fais fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
- Mélange le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoute le mélange de chocolat fondu et mélange bien.
- Incorpore la farine, le cacao et le sel, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute les pépites de chocolat et les cerneaux de noix, mélange délicatement.
- Verse la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfourne pendant 25-30 minutes.
- Laisse refroidir avant de découper en carrés et servir.
Notes
Évitez de trop cuire et mélangez doucement pour obtenir des brownies moelleux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg