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Brownies au Chocolat


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 40 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Des brownies au chocolat fondants et faciles à réaliser, parfaits pour satisfaire une envie de douceur.


Ingredients

Scale
  • 200g de chocolat noir
  • 100g de beurre
  • 200g de sucre
  • 3 œufs
  • 100g de farine
  • 50g de cacao en poudre
  • 100g de pépites de chocolat

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble.
  3. Dans un grand bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
  4. Incorporez le mélange de chocolat fondu au mélange d’œufs et de sucre.
  5. Ajoutez la farine et le cacao en poudre et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  6. Incorporez les pépites de chocolat.
  7. Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 20-25 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de couper en carrés.

Notes

Assurez-vous de laisser refroidir complètement avant de couper pour éviter que les brownies ne s’effritent.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 brownie
  • Calories: 400
  • Sugar: 35g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 100mg