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Brioche Perdue OWARI aux fraises


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un délicieux dessert à base de brioche et de fraises, parfait pour le petit-déjeuner ou un goûter.


Ingredients

Scale
  • 4 tranches de brioche
  • 2 œufs
  • 200 ml de lait
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 50 g de beurre
  • Fraises fraîches
  • Sucre glace (pour servir)

Instructions

  1. Dans un bol, battre les œufs avec le lait, le sucre et l’extrait de vanille.
  2. Tremper les tranches de brioche dans le mélange jusqu’à ce qu’elles soient bien imprégnées.
  3. Dans une poêle, faire chauffer le beurre à feu moyen.
  4. Faire dorer les tranches de brioche des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  5. Servir chaud, garni de fraises fraîches et saupoudré de sucre glace.

Notes

Choisissez une brioche bien moelleuse pour un meilleur goût. Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la muscade pour plus de saveur.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Pan-frying
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 360
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 140mg