Description
Des bouchées légères et chocolatées au mascarpone et espresso, parfaites pour vos soirées.
Ingredients
Scale
- 400g de boudoirs
- 4 cuillères à soupe de sucre impalpable
- 300g de mascarpone
- 130ml d’expresso
- Poudre de cacao pour le roulage
Instructions
- Écrasez les boudoirs en miettes fines.
- Mélangez les miettes avec le sucre impalpable et le mascarpone, puis ajoutez l’expresso.
- Formez des boules de pâte de la taille d’une noix.
- Roulez les boules dans la poudre de cacao.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.
Notes
Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique ou congelez-les pour une durée maximale de 2 mois.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Refrigeration
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg