Description
Des boules énergétiques faciles à préparer avec du beurre de cacahuète, parfaites pour satisfaire une envie de sucré.
Ingredients
Scale
- 250g de beurre de cacahuète
- 200g d’avoine
- 100g de miel
- 150g de pépites de chocolat noir
- 50g de noix hachées (optionnel)
- Une pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, incorporez le beurre de cacahuète, le miel et le sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajoutez progressivement l’avoine et les pépites de chocolat au mélange. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
- Avec des mains légèrement humidifiées, formez des boules d’environ 3 cm de diamètre et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Mettez la plaque au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Faites fondre quelques pépites de chocolat et trempez chaque boule dans le chocolat fondu. Replacez-les sur la plaque et laissez refroidir jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
Notes
Choisissez un bon beurre de cacahuète pour un meilleur goût. Ces boules se conservent bien au congélateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Snack
- Method: Non cuit
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
