Description
Des bouchées irrésistibles au fromage et à l’ail, parfaites pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- 300g de fromage à tartiner
- 200g de fromage râpé
- 3 gousses d’ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de persil frais, ciselé
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le fromage à tartiner, le fromage râpé, l’ail haché et le persil. Assaisonner avec le sel et le poivre, puis bien mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et la découper en carrés d’environ 10 cm de côté.
- Placer une cuillerée généreuse du mélange de fromage au centre de chaque carré.
- Ramener les coins vers le centre pour enfermer complètement la garniture.
- Déposer les bombes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.
Notes
Ces bombes au fromage peuvent être préparées à l’avance et se congèlent bien.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 2 bombes
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg