Description
Delicious and nutritious morning biscuits packed with vitamins and fiber, perfect for a healthy breakfast or energizing snack.
Ingredients
Scale
- 250g de farine complète
- 100g de sucre intégral
- 100g de beurre doux
- 2 œufs
- 80g de flocons d’avoine
- 100g de mélange fruits secs (noix, amandes, raisins)
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine complète, le sucre intégral, les flocons d’avoine, la poudre à lever et le sel dans un grand saladier.
- Battre les œufs et le beurre ramolli dans un autre bol jusqu’à mélange homogène.
- Incorporez le mélange liquide au mélange sec et mélangez délicatement.
- Ajoutez les fruits secs et mélangez bien.
- Formez des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 12-15 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de servir.
Notes
Conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3-4 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg