Description
Des biscuits végétaliens, sans gluten et délicieusement chocolatés, préparés sans cuisson pour un plaisir rapide et sans stress.
Ingredients
Scale
- 200 g de flocons d’avoine sans gluten
- 150 g de pâte d’amande ou beurre d’amande
- 100 ml de sirop d’érable
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 30 g de poudre de cacao
- 50 g d’amandes concassées ou noix (facultatif)
Instructions
- Rassemble tous tes ingrédients sur un plan de travail propre.
- Dans un grand bol, incorpore les flocons d’avoine, la poudre de cacao et les amandes si désiré.
- Mélange bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Incorpore la pâte d’amande et le sirop d’érable dans le mélange sec.
- Utilise une spatule pour amalgamer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte collante.
- Ajoute les pépites de chocolat noir et mélange délicatement.
- Prends des portions de pâte et forme des boules que tu aplatiras sur le plat préparé.
- Assure-toi qu’elles soient bien compactes, puis place le plat au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Présente-les joliment sur un plateau en ajoutant quelques éclats de chocolat sur le dessus.
Notes
Conserve les biscuits au réfrigérateur pendant une semaine. Ils peuvent être décorés avec des éclats de chocolat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Préparation à froid
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg