Description
De délicieux biscuits faciles à préparer pour la Saint-Valentin, moelleux et personnalisables.
Ingredients
Scale
- 200 g de fromage à la crème, sorti du frigo 15 minutes avant
- 100 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre
- 1 œuf, taille standard
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Sucre coloré rose pour la décoration
- Chocolat en forme de cœur pour la garniture
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez le fromage à la crème, le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Formez des boules de pâte et roulez-les dans le sucre coloré rose.
- Disposez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir, puis déposez un morceau de chocolat en forme de cœur sur chaque biscuit avant de servir.
Notes
Pour éviter que la pâte ne collent, gardez-la au frais si nécessaire. Vous pouvez aplatir légèrement les boules avant cuisson pour des biscuits plus plats.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 125mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg