Description
De délicieux biscuits moelleux à la cannelle, parfaits pour accompagner votre café ou thé.
Ingredients
Scale
- 200 g de beurre fondu
- 200 g de sucre granulé
- Cassonade au goût
- Extrait de vanille
- 1 œuf
- 1 jaune d’œuf
- Farine (quantité non spécifiée)
- Levure chimique (quantité non spécifiée)
- Sel (quantité non spécifiée)
- Cannelle (quantité non spécifiée)
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre granulé et la cassonade à l’aide d’un fouet pendant au moins 1 minute jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajouter l’extrait de vanille, l’œuf et le jaune d’œuf, puis fouetter jusqu’à incorporation complète.
- Tamiser la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle, puis les ajouter au mélange précédent.
- Mélanger délicatement avec une spatule jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Notes
Conservez les biscuits dans une boîte hermétique. Ils se garderont frais pendant environ une semaine ou peuvent être congelés.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg