Description
Des biscuits mignons et tendres pour impressionner sans stress, parfaits pour la Saint-Valentin.
Ingredients
Scale
- 300g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre, ramolli
- 200g de fromage Philadelphia
- 1 œuf
- Colorant alimentaire, à votre goût
- Cœurs en chocolat, pour le centre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez le fromage Philadelphia et l’œuf, et mélangez bien.
- Incorporez la farine jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez le colorant alimentaire à votre convenance.
- Formez des petites boules et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Aplatissez légèrement chaque boule et placez un cœur en chocolat au centre.
- Enfournez pendant 12-15 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Ne pétrissez pas trop la pâte après avoir ajouté la farine. Si votre four chauffe plus fort à l’arrière, placez la plaque au milieu et tournez-la à mi-cuisson.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg