Description
Des barres chocolatées au coco simples et délicieuses, prêtes en un rien de temps.
Ingredients
Scale
- 200 g de whey vanille
- 150 g de noix de coco râpée
- 100 g de chocolat noir sans sucre
Instructions
- Mélangez la whey avec la noix de coco râpée dans un grand bol jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, en surveillant bien pour éviter qu’il ne brûle.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange de whey et noix de coco, en remuant bien.
- Transférez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et pressez-le pour qu’il adhère.
- Réfrigérez pendant quelques heures jusqu’à ce que le mélange durcisse.
- Coupez en barres de la taille souhaitée et servez.
Notes
Laissez les barres bien durcir avant de les couper pour éviter qu’elles ne s’effritent.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg