Description
Des barres gourmandes à base d’avoine, banane et chocolat, parfaites pour un goûter rapide et délicieux.
Ingredients
Scale
- 200 g de flocons d’avoine
- 3 bananes mûres
- 50 g de poudre de cacao
- 80 ml de miel ou sirop d’érable
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de noix hachées (facultatif)
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C.
- Tapisse un moule carré de 20×20 cm de papier sulfurisé.
- Écrase les 3 bananes dans un grand bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Dans un autre bol, combine les flocons d’avoine, la poudre de cacao et les noix hachées.
- Mélange les ingrédients secs jusqu’à homogène.
- Ajoute la purée de banane aux ingrédients secs et mélange.
- Incorpore le miel ou le sirop d’érable pour obtenir une pâte homogène.
- Incorpore les pépites de chocolat.
- Verse le mélange dans le moule préparé et étale uniformément.
- Enfourne pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laisse refroidir complètement avant de couper en barres.
Notes
Peut être congelé et conservé dans un contenant hermétique jusqu’à une semaine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg